Permissionários do Mercado Modelo participam de capacitação sobre higiene

Vinte permissionários do Mercado Modelo, entre donos de boxes e funcionários, participaram, nesta segunda-feira (02), de uma palestra sobre manipulação de alimentos e cuidados de higiene com o ambiente de trabalho, realizada na sede Vigilância Sanitária (Visa), na Avenida Vasco da Gama.

Com a ação, da Secretaria Municipal de Ordem Pública (Semop) em parceria com a Visa, os comerciantes tiveram a oportunidade de adquirir conhecimentos que serão compartilhados com os clientes e colegas de trabalho no dia a dia. "Essa capacitação busca conscientizar e orientar os comerciantes sobre a importância da higiene, atraindo novos públicos para o mercado", explica a chefe do Distrito Sanitário Centro Histórico da Vigilância Sanitária de Salvador, Ana Leiro.