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Câmara discute regras para food trucks em todo o Brasil

Um projeto de Lei que já tramita na Câmara dos Deputados pretende estabelecer regras para o funcionamento dos food trucks em todo o Brasil. O objetivo é que haja especificidade nas normas para os estados, atendendo as necessidades locais, e também especificar o que são os food trucks, food bikes e food trailers. [Leia mais...

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Foto : José Cruz/Agência Brasil

Por Luiza Leão no dia 08 de Outubro de 2016 ⋅ 19:51

Um projeto de Lei que já tramita na Câmara dos Deputados pretende estabelecer regras para o funcionamento dos food trucks em todo o Brasil. O objetivo é que haja especificidade nas normas para os estados, atendendo as necessidades locais, e também especificar o que são os food trucks, food bikes e food trailers.

O projeto prevê uma distância mínima entre lanchonetes e também a frequência em que os estabelecimentos podem parar em uma determinada rua. Além disso, a legislação sanitária precisará ser seguida, assim como as regras são cobradas em estabelecimentos fixos.

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