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Bar O Cravinho reabre após liberação do MAPA

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Bar O Cravinho reabre após liberação do MAPA

Funcionamento foi retomado após uma semana de interdição, com testes e documentos que comprovam a regularidade do estabelecimento

Bar O Cravinho reabre após liberação do MAPA

Foto: Milena Brito/Ascom PCBA

Por: Metro1 no dia 21 de outubro de 2025 às 15:04

Atualizado: no dia 21 de outubro de 2025 às 15:36

Após ser interditado por uma semana,  pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), o bar O Cravinho, localizado no Pelourinho, em Salvador, retoma as suas atividades nesta terça-feira (21), das 11h as 21h. A liberação oficial foi registrada após a comprovação da regularidade do estabelecimento.

A assessoria do bar informou em nota que “está positivamente atestado pelo Ministério da Saúde a plena regularidade do bar, com alvará, certificações e notas fiscais em dia, e agora segue firme como patrimônio cultural e afetivo da Bahia”.

Testes laboratoriais realizados pela Universidade Federal da Bahia (UFBA) também atestaram que as bebidas comercializadas pelo bar estão dentro dos padrões de segurança e não oferecem riscos à saúde dos consumidores.

O Cravinho foi interditado na última quinta-feira (16), durante a operação Bebidas Etílicas, realizada pela Polícia Civil da Bahia, e pelo MAPA. A intervenção foi preventiva, diante da suspeita de risco à saúde por consumo de bebidas irregulares, possivelmente adulteradas. Na ação, foram apreendidos barris de cachaça para análise.