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Falta de merenda suspende aulas em escolas da rede municipal de ensino da capital

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Falta de merenda suspende aulas em escolas da rede municipal de ensino da capital

Denúncias apontam interrupção das atividades e atraso no pagamento de merendeiras após prefeitura rescindir contrato com fornecedora de alimentos; problemas atingiram 61 unidades de Salvador, segundo a Smed

Falta de merenda suspende aulas em escolas da rede municipal de ensino da capital

Foto: Rafael Oliveira/SMED

Por: Laisa Gama no dia 11 de novembro de 2026 às 09:09

Atualizado: no dia 11 de novembro de 2026 às 09:53

Profissionais da rede municipal de ensino de Salvador denunciram a suspensão de aulas por falta de merenda e problemas no pagamento de trabalhadores terceirizados. As denúncias envolvem escolas atendidas pela empresa Soluções Serviços Terceirizados, responsável pelo preparo e pela distribuição da alimentação escolar, cujo contrato foi rescindido pela prefeitura. A prefeitura alegou que a medida se deu por causa de falhas na prestação do serviço em 61 escolas públicas.

Segundo relatos feitos por ouvintes em mensagens de áudio e texto enviadas à Rádio Metropole, uma das unidades que tiveram suspensão de aulas por falta de merenda foi a Escola Municipal Professor João Fernandes da Cunha, no Parque São Cristóvão. Uma ouvinte, que se identificou como gestora escolar e pediu anonimato por receio de retaliação, afirmou que escolas municipais estavam com atividades comprometidas ou suspensas e que a empresa não havia pago os salários e o vale-transporte de merendeiras e nutricionistas, além de não entregar gêneros alimentícios às escolas havia semanas.

Uma professora da rede municipal também informou que a unidade onde trabalha estava sem aulas devido à falta de pagamento e de transporte para as merendeiras terceirizadas. As reclamações repercutiram nas redes sociais, onde usuários criticaram duramente a falta de alimentação escolar. 

Prefeitura rescinde contrato com empresa

A decisão de encerrar o vínculo com a Soluções Serviços Terceirizados foi oficializada pela Secretaria Municipal da Educação (Smed) em publicação no Diário Oficial do Município da terça-feira (10). A portaria determina a rescisão unilateral do contrato que englobava 151 unidades escolares e atendia 49.812 estudantes.

Segundo o documento, as irregularidades foram registradas em escolas das regionais de Pirajá, Itapuã, Cabula e Orla. Entre os problemas identificados estão a falta de gêneros alimentícios, gás e outros materiais necessários ao preparo das refeições, além de atrasos no pagamento dos salários dos profissionais responsáveis pelo serviço. Em algumas unidades, o fornecimento da alimentação foi totalmente interrompido; em outras, ocorreu de forma parcial.A empresa havia solicitado o encerramento amigável do contrato em 26 de outubro de 2026. A Smed, no entanto, optou pela rescisão unilateral.

Em nota ao Metro1, a prefeitura de Salvador afirmou que a empresa teria alegado dificuldades financeiras e interrompeu unilateralmente os serviços, sem conceder qualquer prazo ao município para a adoção de medidas alternativas, apesar das notificações realizadas pela Secretaria Municipal da Educação desde o mês de outubro.

"A prefeitura reconhece os impactos causados aos estudantes, às famílias e aos profissionais da educação e reafirma que a alimentação escolar é um direito fundamental dos alunos e uma prioridade absoluta da gestão municipal. Todas as equipes responsáveis estão mobilizadas para assegurar o restabelecimento dos serviços no menor prazo operacionalmente possível, com acompanhamento permanente da situação e adoção das medidas necessárias para garantir a continuidade do atendimento", afirma.

Nova empresa assume serviço por até seis meses

Para manter o fornecimento da alimentação escolar, a prefeitura contratou emergencialmente a Plena Alimentação e Facilities. O novo contrato foi firmado por R$ 38,2 milhões, com prazo de até seis meses, sem possibilidade de prorrogação. A contratação contempla as mesmas unidades que eram atendidas, até então, pela empresa anterior e, de acordo com a prefeitura, ficou abaixo do preço de referência estabelecido pela administração municipal.

A portaria também prevê a retenção cautelar de valores que ainda seriam repassados à antiga contratada. A medida busca resguardar os cofres públicos enquanto são apuradas possíveis pendências relacionadas às obrigações trabalhistas da empresa. Apesar da rescisão, a publicação oficial não identifica individualmente as 61 escolas afetadas nem informa por quanto tempo os problemas começaram. O documento também não apresenta um balanço dos impactos na rotina dos estudantes durante os períodos de interrupção ou redução do serviço.