Câmara de Salvador pede a regulamentação de food trucks

A Câmara Municipal de Salvador aprovou nessa semana o Projeto de Indicação 212/15, que pede ao prefeito ACM Neto (DEM) rapidez na regulamentação dos food trucks. Para o vereador Leo Prates, autor do projeto, a regulamentação vai incentivar o setor. “Conseguimos fomentar o empreendedorismo e propiciar oportunidades de formalização do comércio de comida de rua, gerando empregos diretos e indiretos. É um instrumento de inclusão social”, explicou Prates.

O parlamentar negou que a regulamentação dos food trucks, que têm ganhado cada vez mais espaço em Salvador, seja uma ameaça aos negócios existentes. "O Food Truck não tem o mesmo momento de consumo de um restaurante, e alguns, inclusive, já aderiram a esta ideia", opinou.