Ribeira realiza 1º Festival Gastronômico do bairro nesta sexta
O bairro da Ribeira receberá, a partir das 11h desta sexta-feira (06), o 1º Festival Gastronômico do bairro. Ao todo, serão 23 bares e restaurantes reunidos na Orla do bairro, entre a Penha e o Porto da Lenha.[Leia mais...]
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Por Paloma Morais no dia 05 de Outubro de 2017 ⋅ 19:33
O bairro da Ribeira receberá a partir das 11h desta sexta-feira (06) o 1º Festival Gastronômico do bairro. Ao todo, serão 23 bares e restaurantes reunidos na Orla do bairro, entre a Penha e o Porto da Lenha. O festival acontece até a segunda-feira (9), durante o horário de funcionamento dos estabelecimentos.
No cardápio do evento, pratos como moqueca de frutos do mar, incluindo lagostas, polvo e camarões. Acompanahamentos, entre eles, arroz, pirão, farofa e feijão fradinho, ou salmão grelhado na chapa, ao molho de camarão, com bananas caramelizadas, e purê de aipim e arroz com brócolis.
A iniciativa é uma realização do Programa Empreender, desenvolvido pela Federação das Associações Comerciais e Empresariais da Bahia (Faceb), e tem o apoio da Prefeitura e do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas da Bahia (Sebrae).