Açougue de Salvador é autuado por estocar 90 kg de salsichas vencidas há mais de um mês

A Diretoria de Ações de Proteção e Defesa do Consumidor de Salvador (Codecon) autuou, na última sexta (24), o açougue Ventura Master Carnes, no Largo do Tanque, por estocar mais de 90 kg de salsichas vencidas desde o dia 18 de abril, com finalidade de venda. As salsichas foram destruídas no local pelos fiscais da Codecon na presença dos funcionários do estabelecimento.

Segundo o órgão, essa é a maior apreensão em duas semanas da Operação Alimento Seguro Codecon, deflagrada no dia 13 de maio.

Ao todo, já foram vistoriados 29 estabelecimentos na ação. Destes, 13 estavam irregulares e foram autuados, sendo nove por validade vencida. Outros 34 foram notificados. Mais de 267,5 kg de alimentos impróprios para o consumo foram destruídos, assim como 948 ovos e 06 litros de sucos nas mesmas condições.