Esparro nada: Laranjada vende saúde e gera empregos na Liberdade

Na nova gíria baiana, laranjada significa o que no vocabulário popular se traduz na palavra esparro. Porém, no bairro da Liberdade, a Laranjada não apenas recuperou o seu sentido original, como passou a designar criatividade, empreendedorismo e saúde. Tudo começou desde que Ariel Carvalho, após ficar desempregado, no final do ano passado, investiu em uma kombi truck para vender sucos de laranja feitos na hora.

O sucesso foi tanto que ele precisou expandir o negócio e passou, rapidamente, de desempregado, a gerador de emprego. "Só nós temos oito funcionários. E para você ter uma ideia, eu já contei 11 outros pontos de suco aqui no bairro, ou seja, virou tendência", diz Carine, esposa e sócia de Ariel. Além da bebida, eles comercializam também, em parceria, salgados em um ponto fixo. “Nos procuraram para a sociedade e aceitamos”, complementa.  

Tudo começou na kombi truck em frente a'O Dengo da Mamãe.

Na kombi, estacionada em frente à tradicional loja O Dengo da Mamãe, na rua Lima e Silva, dona Monalice, 53 anos, toma seu copo de 200ml de suco, que custa apenas R$ 1. "Quando a chuva chega, se não tomar vitamina C, a gripe pega rasgando", diz ela, no retorno da academia, e completa, "por isso eu dou preferência ao suco em vez de refrigerante, muito mais saudável e mais gostoso". Já Marcela Melo, 38, passou na Laranjada antes de ir ao trabalho: "É bom, barato e incentiva o comércio local. Eu acho que a gente deve pensar nisso tudo na hora de consumir qualquer coisa".

Espalhada pelo bairro — Por falar em tendência, é possível tomar uma laranjada geladinha também no Curuzu, bem em frente ao posto de saúde Mãe Hilda Jitolu. Ali o negócio foi aberto há seis meses por Alex Balbino. "Eu tava rodando Uber em carro alugado e achei mais jogo trabalhar pra mim mesmo", diz ele, que também se inspirou em Ariel. "O pessoal até brinca que estou no lugar certo: vendendo saúde na entrada do posto", brinca. O torcedor do Vitória finaliza, apostando no verão: "Quando voltar a esquentar o tempo, as vendas também esquentarão ainda mais e espero expandir o comércio".

Alex Balbino deixou de rodar Uber para abrir o próprio negócio...

...Já Fernanda Alonso viu o modelo em Portugal, mas só se decidiu após o caso-Liberdade.

E começando a ganhar a cidade — E pelo visto a onda laranja vai se espalhar pela cidade inteira. Já chegou no Comércio, bem ao pé do Elevador Lacerda. Aqui a inspiração é transatlântica. "Eu vi em Lisboa, ano passado, mas só decidi abrir minha van quando soube que tinha na Liberdade", explica Fernanda Alonso, 33 anos. E completa: "Está dando super certo, afinal, quem não vai gostar de tomar um suco 100% laranja apreciando a baía-de-Todos-os-Santos? É apenas isso que oferecemos. E a preço justo". Baianos apressados e turistas relaxados se dividem no balcão e saem satisfeitos. “Nunca mais tomo uma coca-cola na vida”, brinca o guia turístico Bidica.