Operação apreende alimentos irregulares na Feira de São Joaquim

Uma força-tarefa formada por órgãos estaduais e municipais realizou, nesta quinta-feira (21), uma fiscalização na Feira de São Joaquim, em Salvador, e apreendeu alimentos armazenados e comercializados de forma irregular. A ação teve como alvo estabelecimentos suspeitos de vender produtos sem autorização sanitária.

Durante as inspeções, equipes da Polícia Civil da Bahia, Vigilância Sanitária e órgãos de defesa do consumidor encontraram queijos e outros itens alimentícios sem identificação de procedência, além de mercadorias vencidas e armazenadas fora dos padrões exigidos pelas normas de higiene.

Segundo os órgãos envolvidos, alguns produtos apresentavam sinais de adulteração nas datas de validade, o que pode indicar tentativa de esconder a condição imprópria para consumo. Os fiscais também identificaram problemas estruturais nos depósitos utilizados pelos comerciantes, incluindo presença de animais em áreas onde os alimentos eram guardados.

Ao todo, cinco pontos comerciais foram vistoriados. Três pessoas acabaram presas em flagrante por comercializar produtos inadequados para consumo e por descumprimento das regras sanitárias e de proteção ao consumidor.

Os materiais recolhidos durante a operação serão encaminhados para perícia no Departamento de Polícia Técnica. Participaram da ação agentes da Delegacia de Defesa do Consumidor, PROCON Bahia, Secretaria da Fazenda, Vigilância Sanitária, Codecon e Guarda Civil Municipal.