Anvisa determina recolhimento de vinagre de maçã da marca Castelo

O governo federal determinou nesta quarta-feira (26) o recolhimento e a suspensão da venda, distribuiçao e uso do Lote 12M2 do vinagre de maçã da marca Castelo.

A decisão, publicada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) no Diário Oficial da União, constatou duas infrações: a presença de 340 mg/L do aditivo dióxido de enxofre, quantidade acima da permitida para o vinagre (200 mg/l); e a falta de informação, no rótulo, de que o produto contém aditivos à base de dióxido de enxofre.

Os problemas foram constatados em laudo realizado pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal.