Chef Paola Carosella coordena projeto de empregabilidade de jovens em situação vulnerável

A chef Paola Carosella vai coordenar o projeto “Jovens e Empregabilidade – Cozinha & Voz”, lançado ontem (25), em Salvador, pela Fundação José Silveira. A chef esteve na comunidade do Calabar para conhecer a cozinha onde vai ser realizado o projeto.

A iniciativa é destinada a promover a capacitação de pessoas em condição de vulnerabilidade social e a inclusão no mercado de trabalho.

O projeto é uma parceria entre a OIT (Organização Internacional do Trabalho), Ministério Público do Trabalho, Fundação José Silveira (FJS), além de ter a participação da poeta e atriz Elisa Lucinda.